【主料】
mansion88·明升官方网站香菇酱 (150克)、香干 (150克)、 萝卜 (适量)、 葱 (适量)
【辅料】
烹饪油 (适量)、取香菇酱约150克
【步骤】
1、香干、萝卜、大葱改刀 。
2、炒锅倒油 ，一点点儿就好了 ，由于酱里面有油 ，炒香葱段 。
3、下香干和萝卜翻炒 。
4、下香菇酱翻炒 。
5、淋一点儿高汤或者水 ，加盖焖煮至滋味溶合 。
6、出锅放幼葱碎或者香菜碎 。
【幼窍门】
1、香菇酱自身味路很足 ，香干也有咸味儿 ，所以这路菜不必要另加调味料了 。
2、无论哪个口味儿的香菇酱 ，都适合做这路菜 。
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